Dieta A-Z

Prezenta in organism a potasiului evidentiaza numeroasele proprietati ale acestui element mineral, si anume:

Important pentru organism este si raportul, considerat ca fiind normal, de 2/1 dintre potasiu si sodiu, raport care trebuie sa se mentina constant. Cresterea valorii lui duce la spasmofilie si tetanie. Atat deficitul, cat si surplusul de potasiu produc perturbari in buna functionare a inimii. Excesul de potasiu este eliminat prin rinichi.
-asigura functionarea presiunii osmotice;