Zincul este un microelement cu virtuti antioxidante si intra ca element activ in constitutia a cea 60 de enzime; are rol important in: -mentinerea acuitatii vizuale ; -metabolismul proteinelor; -activitatea pancreasului si a organelor sexuale; -grabirea vindecarii arsurilor si a ranilor; -stimularea procesului de asimilare a unor vitamine;